宝宝瘦肉蒸蛋的用料
瘦肉(梅肉) 一小块鸡蛋 1个盐 适量酱油 适量食用油 一小勺玉米淀粉 一小勺葱花少许
宝宝瘦肉蒸蛋的做法步骤
步骤 1
梅肉切碎 剁成肉糜 放进碗里搅拌几下 放入少许盐 接着搅拌
步骤 2
加入一小勺酱油 少许的玉米淀粉接着搅拌
步骤 3
留出一个窝打入鸡蛋或鸭蛋都行
步骤 4
整理一下边缘部分 让蛋液覆盖住肉肉
步骤 5
锅里放适量水 烧开后 放入锅内 盖好盖着 定时十分钟
步骤 6
还剩两分钟时 打开盖子 在蛋的表面淋上一小勺酱油和一小勺花生油 撒上葱花 盖好盖子 蒸两分钟 宝宝爱吃的
六个月婴儿肉炖蛋的做法 扩展
如果六个月婴儿肉炖蛋，从客观上来讲，我认为不需要太复杂，取一个鸡蛋，取精肉茉少许，鸡蛋打入碗中，加入适量食用水，入少许盐，一点鸡粉一起搅拌均匀，然后放入肉茉，开锅后蒸上十至十二分钟即可出锅，这样比较简单，而且适合婴儿食用，鲜嫩。
六个月婴儿肉炖蛋的做法 扩展
做法一：
食材：
鸡蛋1只、猪肉一小块、红参片4片、盐少许、鸡精少许
步骤：
1. 将蛋黄蛋清分离，放入两个小碗备用。
2. 猪肉剁成肉泥，加入蛋清拌匀。
3. 将肉泥平铺入炖盅底部，肉泥中间挖一个小洞，放入准备好的蛋黄。在蛋黄上盖上肉泥。
4. 炖盅加水放入四片红参(没有红参可根据喜好加枸杞等调味)。
5. 锅里加水放入炖盅隔水蒸。大火将水烧开后转小火蒸一个半小时即可。
6. 加入盐、鸡精调味。
